とうもろこしの茹で方。ジューシーなシャキッとコーンに茹であげるには

新鮮なとうもろこしが大好きでたまらない。ご近所さんの農園で、朝採れとうもろこしが4本500円だったので、即買い。 10年以上前にも茹で方をアップしたことがあったが、その後も茹で方を追求して、オラ的メソッドが完成したので、ふたたび掲載しようと思う。 【とうもろこしの茹で方】●新鮮なとうもろこしの皮をむいて、すぐ、完全にかぶるくらい…
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黒糖ちぎりぱん、キタノカオリとスーパーキングで比較(レシピ付)

いつもフランスパンと角食パンを焼くことが多いが、たまに菓子パンも焼きたくなる。食べたい分だけちぎって食べられるちぎりぱんは、見た目も可愛らしいし、めんどうだけど時々作ってしまう楽しいパンだ。 ※なぜか、ちぎりパンと書かずに「ちぎりぱん」と書きたくなる可愛らしさが良い。 昨日は、急に黒糖ちぎりぱんが食べたくなって、キタノカオリで焼いて…
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本搾り「夏柑」でました♪

キリン「本搾り 期間限定 夏柑」出ました♪ すでにオラのルーティンワークとなりつつある、期間限定の本搾り情報。 Facebookなどでは、オラの本搾り情報を楽しみに待っててくれる人がいるので、ついがんばってしまう。 今回の「夏柑」は、「和柑橘ブレンド」というので、非常に期待しておったのだ。 しかし、意外と、うんしゅうみか…
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