牡蠣のホイル焼きをフライパンで♪(レシピ付)

★牡蠣のホイル焼き 会社にお客様がいらして、ランチミーティングすることになり、 いつも弁当持参のところ、珍しく外食となった。 そこで大好きな牡蠣フライを食べてしまい、すっかり心は牡蠣でいっぱいに。 「夕食は、牡蠣入り湯豆腐だなっ♪♪」 と、鼻歌交じりで買い物をし、家に帰って愕然。 豆腐を買い忘れていた・・…
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切干し大根のピクルス(レシピ付)

このところ、切干し大根にハマっている。 ずっと前から好きだったけれど、常備菜としても健康食としても、美味しい上に便利。 ご近所の農家さんの手作り切干し大根を買って、煮付けてみたら、 驚くほど甘みが濃くて美味しく、ムスメも「甘い!美味しい!」と絶賛。 煮るのがもったいないほどなので、ピクルスを漬けてみたところ、大成功♪ …
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牛乳パック椅子にサヨナラ。

ムスメがまだブログでぷくたんと呼ばれていた頃、オラが作った牛乳パック椅子。 ★ち ちっちゃーーーーーーっ!!! これを、背もたれ付きのソファに作り変え、 ★これまたちっちぇーーーーーっ!!! ハゲハゲになっては、包装紙や柄ガムテープで大リフォームし、 持ち歩きたがるムスメのために、紙袋から取った持ち手を…
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あけました・・・(^^;

あけまして・・・・嗚呼 もう松の内もとっくに明け、正月気分も遥か彼方に吹き飛んだ今日このごろ、 ようやくブログ更新・・・ 年末は山形に帰省し、健在の両親・山形ダディ&ママンのおかげで、 充実した楽しいお正月期間を過ごさせてもらった。 詳細は山形ママンのブログにて。とお茶を濁してごめんね、ママン。 帰省の際、郡…
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