年越しブログ

2004年の大晦日になってしまった。 12月に入ってから、すごく早かったなあ・・・。 2004年はほんとにいろいろなことがあった。13時間以上営業している窓口の(一応)責任者みたいなお役目になり、朝から深夜まで、午前様で家に帰ることも少なくなかった年明け。春からはもうちょっと営業時間が少ない部署にはなったけどやっぱり早く帰れるこ…
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オレンジ味のぐるぐる渦巻きパン(レシピ付き)

今日もパンを焼いてしまった・・・。 ・相棒が家にいる ・時間に余裕がある(相棒が年賀状やっててオラひまだった) ・材料もある なんかこの条件が整うとついパンをやいてしまう習性があるらしい。 またもやぐるぐる渦巻きパンなのだけど、生地はオレンジピールとオレンジジュースで風味をつけ、中に巻き込んだのは干し葡萄。前回より甘い生地…
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稲城のケーキ屋さんWhipの焼き菓子セット(2)

先日、相棒のフルートの発表会に来てくれた稲城の叔父さん&叔母さんから、稲城のケーキ屋さんWhipの焼き菓子セットをいただいてしまった。 オラたちがひじょーにここの焼き菓子を喜んでしまう(笑)ので、ツボを押さえられてしまって申し訳ないような嬉しいような。Whipのお菓子は、焼き菓子も、ケーキ類も、ハズレたことがない美味しさなので・・…
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試験結果・・・

ええと・・・。 以前に、資格試験を受けた、というブログをアップしました。 覚えてらっしゃる方もいるやもしれませぬ。 結果です。 寒さに免じて、これで許してやって下さい・・・。 しかし、一番驚いたのは受けたオラだと思います。びっくらしました。 ていうかあの問題でこの結果。逆にオラの頭がおかしいのかも…
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本番を終えて♪

本番を終えて、相棒も帰って来ました~。 相棒は「もちろん」打ち上げがあるのでそれに参加して、オラは終わってすぐ帰ってきました。 やっぱり、小さなホールの発表会とはいえソロの魔力というかあの緊張感はすごかったみたい。 「舞台袖」というのがないホールなので、出演者はみんな客席に一緒に座って、順番がきたらステージに上がる方式だったた…
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相棒よ、頑張れ!ついに本番だっ。

26日。さっき、相棒が家を出発した。 今日は相棒の晴れ舞台の日なのです。 晴れ舞台といっても、相棒のフルートのお師匠様の弟子達が一人ずつ舞台で演奏する、要するに「発表会」なのだけど・・・。アマチュアの楽器吹きが、ソロで演奏し、ピアノ伴奏をつけていただけることなどなかなかないこと。 アマチュアオーケストラにも入っているので演奏会…
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スモークサーモンのレモンポット詰め(レシピ付き)

「スモークサーモンのレモンポット詰め」のレシピです。 レシピっていうか作り方・・・?(笑) ★レモンポットのアップ ★スモークサーモンのレモンポット詰め 材料 ・玉ねぎ 小半個 スライスして冷水で揉んでさらす ・ブラックペッパー 少々 ・塩 少々 ・アーモンドオイルなど香りのいいオイル 少々 ・レモ…
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24日 イブの晩ごはん

24日、クリスマスイブ。 相棒は腹具合もまあまあになり、会社に出勤できたのだった。 毎年、クリスマスにはパルシステム(生協)の骨付き鶏モモ肉をとることにしている。今年も予め用意してあったので、サイドメニューを作るだけである♪ ★食べすぎ!二人分でこれとは・・・汗 ★今年のイブのメニュー ・骨付き鶏モモ肉(温…
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アボカドとマグロのカルパッチョ風(レシピ付き)

記念日ご飯で、当日に作ったのはアボカドとマグロたたきのカルパッチョ風だけ(笑)。これは「今風の居酒屋」などで必ずあるメニューのような気がする・・・。でも簡単で美味しいので、小洒落たのをもう一品!と思ったときにオススメ。 ★6個はオラ達で。4個は階下の両親におすそ分け。偶数じゃないと喧嘩になる・・・ ★アボカドとマグロたた…
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12月23日は入籍記念日♪

今日は、オラ達夫婦の入籍記念日だ♪ *年前、結婚式(10月)と同時に婚姻届を出すか、ちょっとした思い出があり更に祝日である12月23日に出すか、迷ったあげく「毎年休みになるように」12月23日に届けを出したのだった。 もくろみ通り毎年休日なので、「毎年必ず」ディズニーランドに行き、クリスマスのイルミネーションとパレードを楽しみ、…
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福引の思い出

オラはくじ運が悪い。と思う。 先日外出した際に(相棒が食中毒になった時だ・・・)、ちょっと買い物をしたら福引券をもらった。さっそく引いてみると「参加賞」。 うん、やっぱり・・・絶対に参加賞なんだよねえ・・・。 でも、そういえば、昔、当たったことがあったっけ。 オラが山形の高校生だった頃。 家には地元山形の某商店街の…
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林檎と干し葡萄のうずまきパン(レシピ付き)

今日は、相棒が食中毒で会社を休んだのだ。 ・・・オラが腐ったものを食べさせたわけではない。 先日外食した際に、メインは二人とも同じものをとり、相棒はサイドメニューを1品頼み、オラは頼まなかった。「(サイドメニューを)一口食べる?」と聞かれたけど、野生の勘か?オラは「うーん、いいや」と食べなかったのだ。 その1時間後くらいから相棒の…
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ベーグルにベーコンエッグを挟んで♪

土曜日、相棒の用事に付き合って、下北沢までいってきた。 遠出でも相棒が一緒だと安心ですな。うん。 用事が終わってから、久しぶりに雑貨屋を冷やかして歩いた。 仕事をしていた時は忙しすぎてお店を覗く暇もほとんどなく、休職してからは近場の無難な店を覗くくらいで、本当は雑貨や家具を見るのが大好きだったのを忘れてた。 食器や籠など…
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暖冬のバラたち

11月の終わりにラスト2花だと紹介したバラも、暖冬のせいかまだ蕾を生長させていて、本当にクリスマスの頃までもちそうな感じだ。 まだアブラムシは蕾のガクと花びらの隙間などにびっしり隠れて暖を取っていたり、ハバチの意外にビッグな幼虫がいて「ふぎゃっ」と言わせられることがあったり。パトロール強化週間は終わらない。 ★3日ほど前に開…
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クリスマスのダークフルーツパウンドケーキ

クリスマスシーズンがやってきた。 街もお店もクリスマスのデコレーションでいっぱいだ~。 オラはキリスト教徒ではないけれど、学生の時にプロテスタントの学校で賛美歌を歌ったり弾いたりしていたせいか、この時期は好きだし、ホーリーな気持ちで迎えたりしてしまう。へへ。 オラがお菓子作りに目覚めたのは中学生の時だった。お菓子作りの本を見て…
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やっぱしヒビが入ってたんだ!

12月18日になった。 11月17日、オラは右足の薬指を痛めたのだ。あの時はレントゲンを撮ってもらったにもかかわらず、爪と患部が重なっていてヒビが入ってるのかどうか見えないで終わってしまった。 「痛みの出方からするとたぶんヒビ」という診断だったのだ。 当の薬指は、まだ痛い。かなり痛い。 紫色はもうとっくに取れたけど、少し…
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初・松前漬 (レシピ付き)

オラは松前漬が大好き。しかしここ数年、なんというか思い出すことがなく食べる機会がなかったんだけど、魚屋でふと買って食べてみて、松前漬好きが再燃してしまった。 となると自分で作ってみたくなるのが人情(?)。 ★松前漬セットと、崩れ塩数の子 合計700円ほど ★松前漬 実験的レシピ ・松前漬セット 昆布&するめの千切…
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いんちきパエリア by深型ホットプレート(レシピ付き)

昨日、友達がランチしにウチに寄り、それからウォーキングに出かけたのだった。そのときにリクエストもあったのでまたもやパエリアを作ったところ、レシピ掲載のリクエストもいただいたのだった♪ しかーし昨日も、サフランウォーターもトマトも入れないいんちきパエリアだったのに、よいのだろうか・・・(笑) ★先日も載せましたが、いんちきパエ…
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黒糖スイートロール(レシピ付き)

今日は水曜だけど、ここ2週間くらいろくに土日も休めなかった相棒が有休を取って休んだので、オラまで休日のようにのんびりと楽しく過ごせたのだった。 こうなるとムラムラとなにか作りたくなる。 ううむ。ちょっと前に「合わせトヨ型」という新しいパン型と、クルミを1キロ買ったのだ。それを使ってパンを焼こう。 黒糖を使って普段の2倍量の…
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荻窪のフレンチレストラン ブラン・ド・ミュゲ

長いこと会っていなかった友達と連絡が取れ、14日に食事に行ってきた。夜に一人で外出することは控えていたのだけど、年末になるとついつい出かける機会が多くなる。これから年末までけっこうな回数のお出かけが待っている♪ 今回は荻窪のフレンチレストランでのお食事となった。フランスの伝統的料理で、がっちりした味付けで、日本人好みに合わせていな…
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バードウォッチングで見つけたもの

先週、小金井公園をウォーキングしてウズラを発見したのが嬉しかったのと、ウチの柿の木にメジロちゃんが可愛い姿を見せてくれたので、ちょっとバードウォッチング熱が高まってきた。 昨日の昼間は小春日和だったので、がーでんに出て、鉢に生えた雑草を嘆きつつボンヤラしていたら、裏庭(近所の不動産屋の持つ広大な空き地)の奥のハナミズキ林に鳥が来て…
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愛用「遠めがね」紹介 Nikon SPORTSTAR2

オラたち夫婦は景色の良い場所に行く時に、必ず双眼鏡を持っていく。 これを買った時はまだCanon贔屓になる前だったので、「やっぱ双眼鏡はNikonでしょう!」とわけのわからない機械好きぶりを発揮して、良さそうな機種を買ってみた。 双眼鏡なんて一生にそう買う機会もないものなので「激安・粗悪品はNG」「素人だから手ぶれしないよう8倍以下…
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Canon PIXUS iP7100 がやってきた!

オラの家にNewプリンタがやってきた! 2年前にデジカメを買った時からずっと新しいプリンタが欲しかったのだけど、ぐっとこらえていたところ、とうとう写真画質プリンタが3万円を切ったようなので、購入に踏み切った。先週半ばに買いに行き、やっと昨日、設置と設定が終わったところ。 ★Canon PIXUS iP7100 わーい! …
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オラが家のホームパーティ

11日土曜日は、オラが家でホームパーティだった(^-^) 会社の同僚でいつもながらの「愛すべき人々」プラス遠かったりお子さんがいたりしてなかなか今までご招待できなかった愛すべき人々が増員、というところ。ほんとはもっともっとご招待したい人々がいるのだけど、ウチのリビングは7人でぎゅう詰めなのだ・・・。 うちの車に一度に全員乗れなか…
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剪定3日目のワイルドストロベリー

3日前、ワイルドストロベリーの散髪をした。そのときはどうもくたっとして「冬だなぁ」って感じだったんだけど、たった3日でいきなり元気が出たようだ。 散髪の時に、花や蕾のついた茎を全部切ったつもりだったんだけど、株元に芽が隠れていて、あっという間にそれを伸ばして花まで咲いてしまった。よく見ると4つも咲いている。 すごいねえ・・・植物…
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小金井公園をウォーキング

今日は友達と小金井公園にウォーキングに行ったのだけど、デジカメを忘れて行ってしまい、楽しい風景を撮りそびれてしまった(涙)。 小金井公園は遠いので、先日冬桜を見に行って以来だった。というかいままで年に1回くらいしか行かなかったのが、今年はたまたま行く機会に恵まれた、という感じ。 てくてく歩いていると木の枝に名前知らずの可愛い…
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ワイルドストロベリーの散髪

寒くなってきた。故郷の山形に比べたら屁みたいなもんだとは思うんだけど、外を歩く時にコットンの上着ではちょっと寒くなってきた。 (というと「とっくのとんまにそんなもんでは寒いわ!」と周囲の皆さんに怒られます) コメント欄に書き込みして下さる「手作りさん」がワイルドストロベリーの鉢植えを購入されたと聞いて、やっと「そういや冬越しの準…
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手作りトンカツでワレにカツ

ブログに載せる順番が逆になってしまった。 12月4日の話です。 明日は試験!というその日、オラは悩んでいた。 技術的な問題は、わかるまで筋道を立てて、関連のあるほかの技術とリンクさせて、なるほど!と納得すれば覚えられる(ことが多い・・・汗)。 けれど、略語の暗記が異常~に多いのだ。英語や技術用語を組み合わせて略してあるの…
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近況雑記 (もう一編追加)

今回は、写真なしで近況の雑記です。 ★資格試験 昨日は某資格試験を受験してきた。ああこの解放感!開放感!寝るぞ!食うぞ! 今週はバタバタするけど、来週はクリスマスケーキ5本焼くぞ!パンも新しい型で焼くぞ!煮込むぞ!と、気分が前向きになってきた。 終わってみて気づいたけど、意外と試験を気にしていたらしいな、オラ。 …
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シュガーバインの挿し芽

こないだ、キッチンの観葉が根付いた話をアップした。その後も植物は伸びに伸びて、横に置いた物に触るようになってしまった。良い頃合なので、挿し芽で増やすとするか。 今回のターゲットはツル性の「シュガーバイン」。最近注目の植物だとかで人気があるそうだ。丈夫で増やしやすく、ツルがアレンジしやすいんだとか。はあはあ、なるほど。誘引してリース…
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ソーセージのポトフ(手順付き)

昨日のメニューはポトフ。 寒くなってくると、鍋物とポトフはハズせない。相棒に「オラの料理で一番好きなのはナニ?」と聞くと「ポトフとピザ!」らしい。ほほう。たしかにポトフにした日は「ぽっとふ~だ!」とニッコニコであるね・・・。 ポトフは、まだ結婚する前にはいむはうす(一人暮らししていたオラのアパート)に遊びに来た際に、生まれて初め…
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ポプリその後

こないだの花びらが、ほぼ干しあがった。秋は空気が乾燥しているので、陰干しで失敗することはほとんどない。 あの花びら全部でこの量になってしまうから、相当縮んだ感じがしますな。それでも春~初夏はバケツ1杯くらいポプリができるのだ。秋の花は数が少ないので、一つ一つを楽しむ感じ。 あとはこれをどのようにするかなのだけど、これがオラはセン…
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桜えび丼、小松菜と油麩の煮びたし(レシピ付き)

相棒の出張土産は、釜揚げの桜えびとしらすだった。どこに出張したか分かっちゃったかも? 干したのもおいしいけど、やっぱし釜揚げは特においしいから大好き。かき揚げ?とも思ったけどここはやっぱり再加熱しないでそのまま、ごはんにのっけて食べることに。 ★釜揚げ桜えび&しらす丼 殻ごと食べる桜えびは、半透明でサクサクして甘く…
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